Scene 01
ジュワッと油が弾ける音
甘酸っぱいタレが鉄板に触れて、ふわっと立ちのぼる瞬間。通りすがりの人が思わず足を止める、あの香りです。
Cebu · Kusina Food Park
Chicken 'en a Box
Cebu City の San Miguel Rd にある Kusina Food Park で、日本のチキン南蛮や照り焼きチキン、そしてフィリピンの家庭料理をひとつのテーブルに並べるお店です。夕方になるとチキンの香ばしい匂いが風に乗って広がります。
ストーリーを読む「日本の味を、もっと身近に。」「フィリピンの味を、世界に伝えたい。」この2つの想いが出会って生まれたのが Chicken 'en a Box です。豪華な店構えはなくても、人の温度がある。家族の味がある。そんな小さなキッチンを目指しています。
甘酸っぱいタレが鉄板に触れて、ふわっと立ちのぼる瞬間。通りすがりの人が思わず足を止める、あの香りです。
チキン南蛮のやさしい酸味。照り焼きの深いコク。その隣にはシニガンやアドボ。家の味が違っても、同じテーブルで笑い合える風景があります。
屋外テーブルで風を感じながら。夜になると音楽と笑い声が混ざり合い、さらにチキンの香りが漂います。
📍 8WM5+W36, San Miguel Rd, Apas, Cebu City, 6000 Cebu, Philippines
(Kusina Food Park 内)
にぎやかなフードパークの一角にあるため、食事だけでなくイベントや音楽も楽しめます。日本の味が恋しくなったフィリピン在住の方、フィリピンの家庭料理を試してみたい外国の方、どなたでも気軽にお立ち寄りください。